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Tecnologia Alimentícia

09:24 Unknown 0 Comments Category : ,

A tecnologia está cada vez mais avançada, e hoje em dia é possível encontrar até as coisas mais absurdas nas prateleiras das lojas do segmento alimentício, isso é muito legal e surpreendente mas até onde é bom para nós?  É tudo tão industrializado que as coisas não tem se quer o mesmo sabor, e até mesmo os produtos comprados nas feiras não são tão nutritivos e saudáveis quanto antes. É ótimo ter a disposição produtos que evitam a proliferação de pragas, e realmente é espetacular ver que a ciência já é capaz de criar semente que podem se reproduzir até nos climas mais hostis, mas até que ponto isso é bom para nós ?

Tudo agora é pó e fica pronto acrescentando água ou algum outro líquido, ovo, batata, molho, pão e até refrigerante. Será que nesse mundo de avanços e inovações não existe espaço para a saúde? E até quando as pessoas vão se 'deliciar' com corantes e conservantes e achar isso bom? Temperos industrializados são tão sem sabor que deixam qualquer comida com o mesmo gosto, e as facilidades dos alimentos instantâneos vem recheadas de tantos produtos químicos que comemos veneno e vamos matando nossa saúde aos poucos sem perceber. Nem o suco natural é natural, nem a fruta é puramente orgânica e nem os alimentos que antes faziam bem agora são bons para a saúde.

Se isso é o futuro me considero uma pessoa do passado, que prefere as delicias e os sabores de uma horta orgânica e se derrete toda pelo cheiro de temperos frescos e comida caseira de verdade, daquelas que tem cara de ser feita pela vó, ou pela bisa. Não vejo graça nas facilidades de um "frango assa fácil" e, pra falar a verdade, sou uma carnívora que evita comer frango por conta da quantidade exagerada de hormônios que essa carne leva hoje em dia, e evito também industrializados em geral nada daquilo que vem em formato de "pozinho mágico"me atrai, suco de pacotinho, outros temperos prontos etc, é tudo tão falso e tão artificial que comer até deixa de ser prazeroso.

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